Nyår hos Offe & Pautke

Firade in det nya året hemma hos ett generöst foodie-par. De bjöd ett gäng trevligt folk på en mycket ambitiös Champagnemeny. Kolla in den här och bli avis!

Champagneprovning, sex olika sorter

Champagnedrink

Ostron

Gåslever och Champagnegelé

Créme Ninon

Rödtungsrullader & Champagnesås, rotfruktsjulienne

Vildsvinsstek med dadel & aprikossås, Champagnekål & karamelläpplen

Champagnegratiné

Ost

Röd fruktsallad & Champagnezabayonne

Gåslevertryffel

Chokladprovning

Kaffe & Avec