Lördag hela veckan
Min man gör tveklöst jordens godaste bea. Därför blev jag inte särskilt ledsen då lördagens middag med vänner blev inställd. Vi fick ju för ovanlighetens skull ett rent hem och dessutom blev det biff med bea till middag flera dagar i rad eftersom vi redan hade handlat.
Inför den inställda måltiden gjorde jag ett av mina sällsynta besök på Systemet. Köpte ett par flarror beaujolais som jag just nu gillar att dricka lite för kallt till typ allt.
8 Comments:
När min syster är på dåligt humör (vilket sker inte alltför sällan) brukar jag fråga om hon vill ha klyftpotatis och bearnaisesås. Det är ett säkert kort. Hon blir alltid på gott humör efter att ha ätit det. Fast jag gör en fuskvariant. Din mans är nog betydligt godare.
Visst blir man gladare! Och vilken hygglig syster du verkar vara! Ja, makens bea slår ärligt talat det mesta. Bättre än på Pastis och Les Halles i NY, på La Coupole i Paris. Men det har tagit ett tag att nå dit. Potatisen kan vi fuska med men aldrig såsen!
Hej Pia
Det var kul att få se
slutresultatet av smörtestet.
Inte jätte nöjd med bilderna på mig bara men det blir man väl aldrig ? ;)
Säg till igen om det dycker upp något liknande eller ett matrepotage?? ;)
// Christoffer
Jag har ätit steak new york style. Hängmörat i 28 dagar och stekt så att det nästan muar fortfarande. Då är man lycklig :).
Det är f ö 23 grader varmt och sol här. Bara upplysningsvis sådär, inte för att göra nån avis eller så ;)
Christoffer - Apropå smörsås:) Kul att du tyckte om resultatet. Synd att du inte gillade bilderna på dig (det gör aldrig jag heller, på mig alltså). Det var roligt att träffa dig förresten! Sparar dina kontaktuppgifter.
Jessika - låter verkligen fint med både kött och väder. Här i smällkalla och regniga Norden blir jag inte ett dugg avis.
Hej, fin blogg du har, ska läsa de gamla inläggen nu
Ha en fin midsommarhelg
Kram Gunilla i Singapore
Tack Gunilla!
Skicka en kommentar
<< Home