Mat, form och mode

För ett par år sedan tog min favoritmatstylist med mig på en föreläsning med trendoraklet Li Edelkoort. Sedan dess har jag haft lite koll på henne eftersom hon säger intressanta saker. I våras öppnade Li en krog i Paris. Och förklarade att man numera hittar nytänkandet och trenderna i restaurangköket och inte i klädmodet som tidigare: Och det är demokratiskt- man måste inte vara ung, snygg och smal för att följa med i matmodet.
Li Edelkoort är nu aktuell med en utställning, "North meets South", som behandlar likheterna i det afrikanska och nordiska formspråket.

Foto: Pia R B. Görvälns slottspark.