Lunch med matveteran

På köksväggen hänger en inramad personlig teckning och hälsning från Hiram, ett brödstilleben arrangerat av Allt om Mat på 80-talet och en bild på Tore Wretman. Jag äter lunch med en pensionerad matjournalist. Vi talar om nutida mediafenomen och om svensk matpresshistoria.

Hon tycker att flera recept är värda en medföljande historia, om människorna och platserna bakom.

Bildtext: Vi dricker kaffe ur koppar köpta på en matresa till Peking.