Matlänkar

Tills jag fått ordning på mina länkar, behöver pinsamt nog hjälp med det eftersom standardinställningarna är ändrade, tänker jag på Lisas manér lyfta fram några bloggar jag gillar här. Ni har sett dem förr men jag vill berätta varför jag läser dem. Det är inga expertutlåtanden bara vad jag fastnat för.

Brax on food Det märks att Alice trivs i matbranschen. Nyfiket och ofta kåserande kommenterar hon sin omvärld.

Matälskaren Få har så imponerande djupa och breda kunskaper som Lisa. Hon brukar säga att hon och hennes man är bästa kombon sedan tomat och basilika, något som märks i tex Johans surdegsskola. Jag gillar energin, den frekventa uppdateringen, de snabba och bra svaren -ibland på tal, kloka recepten och att innehållet känns både starkt och generöst.

Mat och politik De tydliga politiska åsikterna delar jag oftast inte men hälsar ändå gärna på. Känsla för mat har den här killen. Med spänning följer jag tex hur det går för griskinden som hänger på tork. Och när han ska avslöja vem han är.
P.S. Hans Matsök söker även igenom Bendel. Om jag gör något liknande kommer så klart K:s sida finnas med, det finns mycket sköna fördjupningar att hämta här.

Mormors mat Jag är förälskad i den jordnära och konsekventa linjen i Kinnas recept. Hon är dessutom en modern och vaken redaktör. Det är tryggt utan att vara tråkigt.

Krakel och Kärlek, mat och folköl. Båda för att de är så förbaskat välformulerade och jag ofta skrattar högt då jag läser dem.

Vinlusen Måste få en dos ibland. En modern vindoftande och mänsklig Hjalmar Söderberg-typ, kanske tom lite Strindberg då han är bitter. Han beskriver vin, matupplevelser, barhäng, människor och vad de talar om i framför allt i Stockholm. Delar inte alltid (men då och då) de politiska åsikter som ibland lyser igenom.