Perfekt sommarläsning

Det är roligt att läsa Ruth Reichl. Tender at the Bone är lika berikande som Garlic and Sapphires. Den är välskriven och dråplig med samma sorts sköna skrönor.

Boken handlar om Ruths liv via maten. Hur hon oroar sig då hennes koleriska mamma ska laga mat till gäster. Inte så mycket över att hon är manisk som att hon går igång på att handla på extrapris, livsmedel som möglat och på annat sätt är uttjänt. Vilket ibland får rätt allvarliga konsekvenser. Den handlar också om hur hon blir iväglurad, av sin mor förstås, till en katolsk flickskola i Kanada för att lära sig franska. Hur hon då hamnar i ett borgerligt hem med borgerliga matvanor och älskar allt hon äter. Och hur hon senare i livet bor i ett allt radikalare kollektiv och med små medel lyckas föda en snabbt växande grupp med fritänkare, hon sliter med vegomat och att undantagsvis få äta kalkon på Thanksgiving.

Osentimentalt, vasst och hjärtligt. Salivutsöndrande. Framför allt läsvärt.