Och vinnaren är...

...Malin Söderström! En mycket värdig segrare av Journalisternas Kock! Kompetent, ödmjuk, generös med sin kunskap och jordnära utan att vara tråkig. Jag har jobbat med henne i flera projekt och har bara gott att säga.

Hur var paneldiskussionen om kockars roll i media? Kändes konkret. Moderatorn gjorde ett bra jobb. Jag tror att jag bidrog med en annan vinkel. Och när jag efteråt gick runt på mässan blev jag stoppad av obekanta som bla ville diskutera trender med mig. Hade gärna sagt mer, hade förberett för det, men det blev inte många minuter per person. I panelen satt förutom jag själv: Jens Linder på DN, Gourmet mm, Ingrid Eriksson på SvD, Bengt Sjöström på Linnea, TV4-kock mm och Paul Svensson på Restaurangakademien.