Prosit 2
Det blev ingen provsmakning av spanska skinkor idag. Var för snuvig. Men jag får säkert träffa tv-kocken Sergio Fernández från Restauranghögskolan i Madrid någon annan gång (ironiskt). Nu samlar jag mig inför morgondagens paneldiskussion. Jag är schyst som föreläsare men tycker att det svårare att säga smarta saker när det är någon annan som för. Men jag ser fram emot det.
posted by Bendel at 20:49
5 Comments:
Du kanske kan skriva ned litet stolpar om saker du skulle vilja lyfta fram angående ämnet, så om diskussionen tar den vägen så har du en färdig infallsvinkel?
Precis vad jag har gjort! Så gör jag även när jag blir intervjuad och i förväg känner till ämnet. En gång var det en radioreporter som började prata om helt andra saker än det vi gått igenom under musikpausen, då var jag glad att jag gjort så. Min chef tyckte efter det att jag borde bli politiker.
För en paneldiskussion, om de andra i panelen är hyfsat publicerade i tidningar o dyl, kan man kanske också göra research om deras åsikter mm för att se hur man håller med dem eller inte.
Det är en bra!
Har du förresten någon spontan kommentar om kockars roll i media?
Skicka en kommentar
<< Home