lördag, juni 12, 2010

En kväll på Söder i huvudstaden i konungariket Sverige




Det äkta paret Bendel gjorde stan tillsammans för första gången på mycket länge. Det blev en afton med torr champagne, spänstig vitello tonnato, tuggiga italienska korvar, sjukt långkokt chili, svettiga ostar, en pava rhonetjut och bedårande crème brulée på charmiga kvartershaket Hjördis. Därefter ett Urban deli-stopp och bellinis och negronis hedervärt rörda med antica formula-vermouth på Och himlen därtill.