Skånska gourmetas

Passade igår på att kombinera ett möte i Malmö med ett besök hos min väninna i Helsingborg. Hennes dotter, som jag är gudmor åt, gav mig ett jättefint paket med tomat- chili- och chokladmarmelad, kex och flingsalt som ska ätas ihop. Sedan åt vi välgjorda pintxos i flera timmar - saltad torsk, chark mm. De var köpta hos Torbjörn Lagmark som kallar dem för gourmetas. Perfekt pratmat om man som vi inte setts på länge.