torsdag, november 02, 2006

Bagerifrälst


I skyltfönstret på Orwasher´s i New York.

Epicurous. com listar USAs bästa bagerier. Bara ett i New York är med - judiska Orwasher's (Upper East Side). Det är verkligen genuint och bra. Men inte lika besökvänligt och flörtigt som dessa och det här. Och det har inte den obligatoriska bänken utanför där man kan provsmaka det man köpt och dricka sitt kaffe. Åh vad jag gillar amerikanska bageributiker.


Challah-bröd och andra judiska sorter.