onsdag, oktober 01, 2008
Om mig
- Namn: Bendel
- Plats: Stockholm, Kungsholmen, Sweden
Jag började jobba med mat innan det blev hajpat, för 15 år sedan. Det här är en privat blogg som bara skrivs i uppdrag av mig själv även om jobbrelaterade händelser ibland kommenteras.
Previous Posts
- Spagetti alle cozze
- Lammfest
- Välförtjänt seger
- Very dry
- Ännu inget äppelbröd
- Prao eller vad det kallas nu för tiden
- Hippie-Bourdain
- Bekännelse
- Lite grinig bara
- Om det regnar kommer det uppifrån annars...
Länkar
- Aglio e olio
- Bacon
- Brax on food
- Christoffers mat
- Curious
- Daniel Roos
- En penna i köket
- Ett annat New York
- Foodnet
- FruHatt
- Husmodern
- Kardemumma
- Kristinas Kastruller
- Lagers tabberas
- Lata mamman
- Lucullian delights
- Längst in i skafferiet
- Matforum
- Mat och blommor
- Mat och politik
- Mia Öhrn
- Matälskaren
- Mormors mat
- Nyfiken på mat
- Petite France
- Ragazze
- Rebecca´s kitchen
- Ruhlman
- Skrivarmamma
- Skånska skafferiet
- Smaskens
- Taffel
- Tankar från 39:e gatan
- The foodie sthlm
- The Food Section
- Ung och arg
8 Comments:
får jag fråga vad en gastronomisk konsult gör, mer specifikt sådär?
Och passionsplantor gillar ofta svenskt utomhusklimat, i den här regionen åtminstone. Mina växte som ogräs och kröp på fasaden, de är ju ändå klätterväxter. Men jag var ju tvungen att få loss de små rackarna och ta in dom för vintern. Jag fick tyvärr ohyra på två men det gick att fixa fast de fick stå i karantän i badrummet. När man har en liten lägenhet och det står plantor i badrummet, det är lite småtrixigt.
En kulinarisk mångsysslare skulle man kunna säga. Jag har varit egen i 3 år. Under den tiden har jag gjort undersökningar åt märkesneutrala livsm.ftg. Varit bollplank åt olika matmänniskor tex krögare. Jag har föreläst om framför allt trender runtom i landet på pressträffar, vid prisceremonier, för lokala kvinnonätverk mm. Jag har skrivit informationsbroschyrer. Jag har skrivit om mat på olika tema i branschpress och i mattidningar. Mm.
Sedan ca 1 år tillbaka har jag bara tagit skrivjobb och tackat nej till annat. Jag har ett par månader på mig att bestämma inriktning för mitt framtida företagande och fram tills dess är det en karamell jag tänker suga på.
Vad roligt, då kan jag kanske odla passionsblommor på balkongen.
Åhå, om jobbet. Låter omväxlande.
Odla.nu säljer skott om tre passionsplantor varje vår. Jag hör av mig om just det nästa gång de annonserar dom.
Jättetrelivt inlägg. Kanske kan vi ses där någon dag.
Tack Kinna!
Tack förresten Jessika för att du håller koll!
Skicka en kommentar
<< Home